Барнаульцев приглашают на необычную экскурсию по пивоварне «Корс Про». Знакомство с процессом пивоварения проводит главный технолог Борис☝
Как все будет?
🔸Вам выдадут шапочку, халат, бахилы, и поведут показывать, с чего начинается утро каждого пивовара.
🔸Вы попробуете солод разных сортов и даже поучаствуете в его дроблении: будете собственноручно его отбирать и засыпать в танк.
🔸Затем пойдете готовить затор и фильтровать сусло. Здесь придется быть внимательным, чтобы пиво получилось нужной прозрачности. Но технолог все проконтролирует.
(Оставшийся после фильтрации солод, кстати, отдают бычкам на ферму. Так что они будут вспоминать вас благодарным «му»).
🔸Еще вас научат регулировать вкус и горечь пива. Процесс охмеления — сложный, но весьма занимательный.
🔸Вы увидите, как работают уникальные аппараты, созданные технологами «Корс Про» (таких нигде нет). Зададите 100500 вопросов и на все получите ответы (на то и экскурсия, чтобы пообщаться!).
🔸Разумеется, в процессе можно будет пробовать все на вкус. И да, безалкогольное пиво тоже тут готовят.
На поиски чего-то «доброго, светлого и нефильтрованного» можно записаться в пивоварне «Корс Про».
